要在野外辨别风向，可以通过以下几种方法：
1.观察风向标：在野外常见的风向标有风袋、口哨、旗帜等。观察这些风向标的指向可以准确判断风的方向。
2.观察自然风向标：观察树木、灌木、植物等植被的生长方向，通常它们会受到风向的影响而倾斜或弯曲，从而可以判断风的方向。
3.利用洞穴或树洞：洞穴或树洞内可观察到风的吹拂方向，通过观察洞口内的风向，可以确定风的方向。
4.使用烟雾或火焰：点燃一小段火焰或者烟雾柱，观察火焰或烟雾的弯曲或倾斜方向，即可判断火焰或烟雾受到风向的影响。
5.观察云朵的移动：观察高空云朵的移动方向，通常云朵会朝着风的方向移动，从而可以判断出风向。
6.借助湿度感知器：湿度感知器常常配备有一个能显示风方向的计算器，可直观看到风力风向情况。
以上是几种常见的方法，根据具体的情况和条件选择合适的方法来判断风向。
